Węgierskie leczo-wegetariańskie

Pieczarki obieramy kroimy w plasterki,mniejsze sztuki wystarczy przekroić na pół . Cukinie myjemy nie obieramy jeżeli mamy młodą i małą dużą trzeba obrać i wybrać pestki . Na patelni na oleju podsmażamy wyciśnięty czosnek dodajemy łyżeczkę czerwonej papryki i 1/3 łyżeczki ostrej papryki .Mieszamy podsmażamy . Dodajemy posiekaną cebule ,pokrojone pieczarki i pokrojoną cukinie . Mieszamy .Podsmażamy . Zalewamy bulionem i dusimy . Dodajemy przecier pomidorowy i białą fasole gotujemy . Doprawiamy solą ,pieprzem ,cukrem do smaku i zaciągamy mąką . Podajemy na ciepło