Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Wielkanocna sałatka ziemniaczana z selerem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Zapraszam na Wielkanocną sałatkę ziemniaczaną z dodatkiem seler a naciowego oraz jajka. Idealnie komponuje się z wszelkiego rodzaju mięsami.

Wielkanocna sałatka ziemniaczana z selerem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Wielkanocna sałatka ziemniaczana z selerem

 

  • 500 g ziemniaków
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 5 jajek
  • 1 mała cebula biała
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • sól i pieprz
  • 1 - 2 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Wielkanocna sałatka ziemniaczana z selerem
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i kroimy w kostkę. Seler naciowy kroimy w plasterki pół plastry. Jajka gotujemy na twardo, przestudzamy, obieramy z łupek i kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy i siekamy drobniutko, szczypior siekamy. Do miski przekładamy ziemniaki, seler, cebulę, połowę posiekanego szczypiorku i jajka - mieszamy. Dodajemy majonez, doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Podajemy dekorując pozostałym szczypiorkiem.
Wielkanocna sałatka ziemniaczana z selerem
do miski przekładamy wszystkie pokrojone składniki
Wielkanocna sałatka ziemniaczana z selerem
następnie do całości dodajemy ulubiony majonez
Wielkanocna sałatka ziemniaczana z selerem
dodajemy połowę posiekanego szczypiorku i doprawiamy
Wielkanocna sałatka ziemniaczana z selerem
całość mieszamy do połączenia składników