Strona główna Wieprzowa golonka w warzywach

Wieprzowa golonka w warzywach

Golonka « poprzedni | następny »
p.jola1 - Przepis na: Wieprzowa golonka w warzywach offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 919
zdjęcia: 1 z 4 Strzałka
Wieprzowa golonka w warzywach
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Golonka w warzywach i piwie dla mojego męża


trudność: łatwe
czas:

Wieprzowa golonka w warzywach - SKŁADNIKI:

  • 2 szt golonki każda po ok. 1 kg,
  • 3 szt marchewki,
  • 1/2 szt selera,
  • 1 szt pietruszka,
  • 2 łyżki przyprawy Smak Lata z pomidorami i papryką,
  • 2 łyżki oleju,
  • 1 szkl. piwa

Wieprzowa golonka w warzywach - PRZYGOTOWANIE:

Dwie duże golonki naciąć z jednej strony w kratkę i dokładnie doprawić przyprawą Smak Lata (tak aby przyprawa weszła również w nacięcia zrobione nożem), następnie obsmażyć na oleju z każdej strony, golonki były duże więc musiałam to zrobić w garnku. Podlać golonki wrzącą wodą i dusić je pod przykryciem, 4 razy po 20 minut, obracając golonkę, należy uzupełniać wodę w garnku.Warzywa zetrzeć mechanicznie robotem na tarce o dużych oczkach.Gdy golonka jest już prawie miękka wrzucić starte warzywa, wlać szklankę piwa i dusić, taka długo aż warzywa i piwo utworzą coś w rodzaju sosu, musimy też uważać by warzywa się nie przypaliły.Golonkę wyłożyć na talerz, obłożyć ją warzywami, mój mąż lubi ją jeść z chrzanem i bułką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wieprzowa golonka w warzywach  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Golonka
Bawarska golonka Galareta wieprzowa Golonka z kiszoną kapustą Mariel
Golonki pieczone na kiszonej kapuście Golonka z konfiturą z czerwonej cebuli Golonka pieczona z jabłkami
Polska golonka pieczona z warzywami Miodowo piwna golonka Ogniste golonki
Tymbaliki drobiowo-wieprzowe bez żelatyny Golonka w przyprawach Galareta wieprzowa

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane