kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Wieprzowe medaliony w ziołach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bardzo smaczne, dość łatwe w przyrządzeniu danie z polędwiczek wieprzowych.

Wieprzowe medaliony w ziołach

Składniki:

Wieprzowe medaliony w ziołach

 

Sposób przygotowania:

Wieprzowe medaliony w ziołach
Mięso dzielimy na 16 części i lekko zbijamy tłuczkiem.Oprószamy pieprzem i sola a potem panierujemy w mące.Siekamy drobniutko szczypiorek,mieszamy go z natką pietruszki,majerankiem.Roztrzepujemy jajka,mieszamy je z ziołami i orzechami.Panierujemy w nich mięso i smażymy na oleju na małym ogniu-tak po 6 minut z każdej strony.Świetnie smakują z młodymi ziemniakami.Smacznego!!!

Tagi:

jajko jajka