Niki

Niki

Szef Kuchni
[Przepisów: 65]

Wieprzowinka z ziemniaczkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Inny wariant wieprzowiny. Najlepiej zrobcie z miekszej czesci miesa np. karkowki bez kosci.

Wieprzowinka  z ziemniaczkami

Składniki:

Wieprzowinka z ziemniaczkami

 

  • 1 kg wieprzowinki
  • 2 duze cebule
  • sok z 1 cytryny
  • oregano
  • sol, pieprz
  • ziemniaczki
  • 2-3 lyzki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Wieprzowinka z ziemniaczkami
Rozgrzewamy oliwe i wrzucamy pokrojona w krazki cebule, szklimy. Dodajemy pokrojone w dowolnej wielkosci kawalki mieso i rumienimy. Gasimy sokiem z cytryny, dodajemy przyprawy ,szczypte oregano dolewamy wody tak aby przykrylo mieso i dusimy do miekkosci. Na koniec jak wydaje sie wam sos zbyt rzadki dodajcie troche maki i zagotujcie. macznego

Tagi:

ziemniaki