Wigilijna kapusta z grochem

Groch namoczyć 24h wcześniej w wodzie. Najlepszy jest groch niełuskany, nie rozgotowuje się tak szybko i trzyma swoją formę. Kapustę posiekać i ugotować w niewielkiej ilości wody. W osobnym garnku ugotować groch tak aby pozostał lekko twardawy i zachował formę kulek. Cebulkę posiekana w kostkę przesmażyć na maśle do zeszklenia a następnie dodać mąkę. Kapustę, odsączony groch i cebulę połączyć. Doprawić do smaku solą, pieprzem i kminkiem.