blagro1

blagro1

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 505]

Wigilijny sos grzybowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Szybkie i smaczne na każdą kieszeń.

 Wigilijny sos grzybowy

Składniki:

Wigilijny sos grzybowy

 

 

Sposób przygotowania:

Wigilijny sos grzybowy
Grzyby wypłukać, zalać zimną wodą i odstawić na kilka godzin. Następnie dodać cebulę, sól i gotować pod przykryciem. Gdy grzyby zmiękną, odcedzić je i pokroić w cienkie paseczki. Z masła i połowy mąki zrobić rumianą zasmażkę, rozprowadzić wywarem z grzybów, zaciągnąć śmietaną wymieszana z resztą mąki, przyprawić zagotować.

Tagi:

grzyby