TheKajtex

TheKajtex

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 53]

Wino z aloesu

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Nietypowe, bardzo zdrowe wino

Wino z aloesu

Składniki:

Wino z aloesu

  • 30 dag świeżych liści 2-3 letniego aloesu
  • 50 dag miodu
  • 700 ml czerwonego wina
  • 100 ml spirytusu

Sposób przygotowania:

Wino z aloesu

Kilka świeżych liści aloesu myjemy i osuszmy, po czym wkładamy na około tydzień do lodówki, by liście nabrały jak najwięcej soku. Po tygodniu liście wyjmujemy z lodówki, pozbywamy się ich kolcy, drobno kroimy i miażdżymy lub mielimy, rozcieramy z miodem. Zalewamy czerwonym winem i spirytusem. Po starannym wymieszaniu wlewamy do butelek z ciemnego szkła i odstawiamy na około tydzień w ciemne i chłodne miejsce. Po kilku dniach przecedzamy wino przez sitko i już wtedy nadaje się ono do spożycia. Wino to jest znakomitym środkiem bakteriobójczym i przeciwzapalnym, dlatego oprócz walorów smakowych ma także walory lecznicze.

Redakcja poleca:

Tagi:

wino