Wino z aloesu

Kilka świeżych liści aloesu myjemy i osuszmy, po czym wkładamy na około tydzień do lodówki, by liście nabrały jak najwięcej soku. Po tygodniu liście wyjmujemy z lodówki, pozbywamy się ich kolcy, drobno kroimy i miażdżymy lub mielimy, rozcieramy z miodem. Zalewamy czerwonym winem i spirytusem. Po starannym wymieszaniu wlewamy do butelek z ciemnego szkła i odstawiamy na około tydzień w ciemne i chłodne miejsce. Po kilku dniach przecedzamy wino przez sitko i już wtedy nadaje się ono do spożycia. Wino to jest znakomitym środkiem bakteriobójczym i przeciwzapalnym, dlatego oprócz walorów smakowych ma także walory lecznicze.