Sposób przygotowania:
Wiosenna kasza wiejska
Kaszę wiejską gotujemy w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Rzodkiewki myjemy odcinamy końcówki i kroimy w kosteczkę. Ogórka obieramy usuwamy pestki i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy z łupiny siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z sobą. Szczypior i natkę pietruszki myjemy i kroimy drobno dodajemy do sałatki. Lekko mieszamy i doprawiamy do smaku. Oliwą ,solą pieprzem świeżo mielonym i sokiem z limonki.Odstawiamy na 10 min , żeby smaki przeszły się .
emilcia
iwa643
to jest kasza jęczmienna - często pisze na opakowaniu jęczmienna wiejska i zawsze mówię wiejska