Wiosenne rożki

Szynkę ( może to być dowolna szynka) kroimy w dość cienkie plastry. Ser ucieramy z majonezem ( zamiast majonezu możemy dać jogurt naturalny). Jeśli użyliśmy serka twarogowego należy go doprawić solą i pieprzem. Dodajemy szczypior i dokładnie mieszamy. Z plastrów szynki formujemy rożki i napełniamy je przygotowaną masą. Przewiązujemy rożki szczypiorem i układamy na talerzu. Z pomidora wycinamy '' kwiaty'' i układamy obok rożków. Dekorujemy cytryną i ogórkiem zielonym , które są dodatkiem smakowym do rożków. Podajemy na zimno z szklanką wody z cytryną.