Pierwsze kulinarne spotkanie we włoskim stylu odbędzie się 18 czerwca - intensywne i aromatyczne warsztaty „Kawa na ławę”, czyli śniadanie mistrzów z boskim napojem w roli głównej. Na stole pojawią się gofry i tosty podane z bitą śmietaną własnoręcznie przygotowaną przez uczestników spotkania, domowym masłem oraz konfiturami ze spiżarki Marco Ghia.
Każdy kawosz będzie mógł zdecydować, czy woli kawę z kawiarki, ekspresu, klasycznej francuskiej praski do zaparzania kawy, czy z syfonu elektrycznego, który parzy kawę metodą próżniową. Na tych warsztatach na pewno nie będzie sennie! Będziemy niespiesznie delektować się wspólnie spędzanym czasem i poznawać niuanse smakowe i zapachowe związane z różnymi metodami parzenia kawy.
W sobotę 9 lipca warto zajrzeć do Akademii Kulinarnej Whirlpool i oddać się nieposkromionej zabawie zaplanowanej dla wszystkich tych, którzy nie wyobrażają sobie gorącego dnia bez orzeźwiającej porcji lodów, sorbetu czy włoskiej granity. W kolorowym laboratorium szalonego alchemika uczestnicy warsztatów wykreują nowe, niecodzienne połączenia smakowe.
Zdjęcia: Fotolia
Zaskakująco proste, szybkie do przygotowania i niesamowicie orzeźwiające. Na spragnionych atrakcji czekają: lody marchewkowo-melonowe, lody cytrynowe z rumem, lody jeżynowo-migdałowe, lody lawendowe z anyżem i pieprzem, granita z Mojito i ogórkiem, granita Bloody Mary, sorbet ananasowo-waniliowy z kolendrą, sorbet czereśniowo-kawowy i sorbet arbuzowy z limonką. Uwaga, tylko dla dorosłych!
Tydzień później, 16 lipca, Marco Ghia przeniesie nas na gwarne ulice Neapolu i Rzymu, skąd pochodzi najbardziej seksowny i najczęściej podrabiany placek na świecie. Pod bacznym okiem Marco uczestnicy poznają tajniki zagniatania idealnego ciasta na pizzę, by móc cieszyć się jej smakiem przez okrągły rok oraz do woli eksperymentować z dodatkami.
Oprócz klasycznych propozycji Marco przygotuje też ciasto z mąki gryczanej, ciasto z dodatkiem wędzonej papryki oraz klasyczną przekąskę chlebową, znaną jako focaccia. Z inteligentnych piekarników najnowszej generacji marki Whirlpool wyjdą pięknie wypieczone: pizza margherita, pizza marinara, pizza amatriciana, pizza z brokułami i włoską mortadelą, pizza z oliwkami i solonymi sardelami oraz focaccia faszerowana szynką i figami.
Zdjęcie: Fotolia
Żądni mocnych wrażeń mięsożercy powinni zdecydowanie zarezerwować sobie sobotę, 23 lipca, gdyż tego dnia Marco Ghia szykuje prawdziwą petardę. Snując opowieści o kuchni poszczególnych regionów Italii, gdzie pieczołowicie wykorzystuje się najmniejszy kawałek mięsa, poprzez różnorodne techniki jego obróbki, do wielkiego finału na rozgrzanym ruszcie - Marco zaserwuje wspaniałe dania z czerwonego i białego mięsa, do których uczestnicy dobiorą również odpowiednie sosy.
W menu znajdą się: kurczak pieczony na butelce piwa uwodzący soczystością i pachnący rozmarynem, stek Bavette, burgery wołowe, żeberka wieprzowe ze świni złotnickiej, kiełbaska jagnięca i karkówka ze świni złotnickiej. Kolorowym uzupełnieniem będzie prosta sałatka z ziemniaków, cebuli i fasolki szparagowej – włoski klasyk.
W Akademii Kulinarnej Whirlpool każdy znajdzie coś dla siebie. Gorąco zapraszamy na warsztaty: http://akademiakulinarnawhirlpool.pl/warsztaty.
Jakość pracy i gwarancję efektu zapewniają nowoczesne i niezawodne urządzenia do zabudowy marki Whirlpool wyposażone w 6-ty Zmysł - inteligentną technologię, która zapewnia idealną skuteczność, doskonałe rezultaty oraz niezwykle prostą obsługę przy możliwie najniższym zużyciu wody, energii elektrycznej i czasu. Szeroka gama sprzętów do zabudowy marki Whirlpool (piekarniki, kuchenki mikrofalowe, płyty indukcyjne, zmywarki, chłodziarko-zamrażarki) to innowacja, doskonałe wzornictwo oraz intuicyjna obsługa.
Każdy kawosz będzie mógł zdecydować, czy woli kawę z kawiarki, ekspresu, klasycznej francuskiej praski do zaparzania kawy, czy z syfonu elektrycznego, który parzy kawę metodą próżniową. Na tych warsztatach na pewno nie będzie sennie! Będziemy niespiesznie delektować się wspólnie spędzanym czasem i poznawać niuanse smakowe i zapachowe związane z różnymi metodami parzenia kawy.
W sobotę 9 lipca warto zajrzeć do Akademii Kulinarnej Whirlpool i oddać się nieposkromionej zabawie zaplanowanej dla wszystkich tych, którzy nie wyobrażają sobie gorącego dnia bez orzeźwiającej porcji lodów, sorbetu czy włoskiej granity. W kolorowym laboratorium szalonego alchemika uczestnicy warsztatów wykreują nowe, niecodzienne połączenia smakowe.
Zdjęcia: Fotolia
Zaskakująco proste, szybkie do przygotowania i niesamowicie orzeźwiające. Na spragnionych atrakcji czekają: lody marchewkowo-melonowe, lody cytrynowe z rumem, lody jeżynowo-migdałowe, lody lawendowe z anyżem i pieprzem, granita z Mojito i ogórkiem, granita Bloody Mary, sorbet ananasowo-waniliowy z kolendrą, sorbet czereśniowo-kawowy i sorbet arbuzowy z limonką. Uwaga, tylko dla dorosłych!
Tydzień później, 16 lipca, Marco Ghia przeniesie nas na gwarne ulice Neapolu i Rzymu, skąd pochodzi najbardziej seksowny i najczęściej podrabiany placek na świecie. Pod bacznym okiem Marco uczestnicy poznają tajniki zagniatania idealnego ciasta na pizzę, by móc cieszyć się jej smakiem przez okrągły rok oraz do woli eksperymentować z dodatkami.
Oprócz klasycznych propozycji Marco przygotuje też ciasto z mąki gryczanej, ciasto z dodatkiem wędzonej papryki oraz klasyczną przekąskę chlebową, znaną jako focaccia. Z inteligentnych piekarników najnowszej generacji marki Whirlpool wyjdą pięknie wypieczone: pizza margherita, pizza marinara, pizza amatriciana, pizza z brokułami i włoską mortadelą, pizza z oliwkami i solonymi sardelami oraz focaccia faszerowana szynką i figami.
Zdjęcie: Fotolia
Żądni mocnych wrażeń mięsożercy powinni zdecydowanie zarezerwować sobie sobotę, 23 lipca, gdyż tego dnia Marco Ghia szykuje prawdziwą petardę. Snując opowieści o kuchni poszczególnych regionów Italii, gdzie pieczołowicie wykorzystuje się najmniejszy kawałek mięsa, poprzez różnorodne techniki jego obróbki, do wielkiego finału na rozgrzanym ruszcie - Marco zaserwuje wspaniałe dania z czerwonego i białego mięsa, do których uczestnicy dobiorą również odpowiednie sosy.
W menu znajdą się: kurczak pieczony na butelce piwa uwodzący soczystością i pachnący rozmarynem, stek Bavette, burgery wołowe, żeberka wieprzowe ze świni złotnickiej, kiełbaska jagnięca i karkówka ze świni złotnickiej. Kolorowym uzupełnieniem będzie prosta sałatka z ziemniaków, cebuli i fasolki szparagowej – włoski klasyk.
W Akademii Kulinarnej Whirlpool każdy znajdzie coś dla siebie. Gorąco zapraszamy na warsztaty: http://akademiakulinarnawhirlpool.pl/warsztaty.
Jakość pracy i gwarancję efektu zapewniają nowoczesne i niezawodne urządzenia do zabudowy marki Whirlpool wyposażone w 6-ty Zmysł - inteligentną technologię, która zapewnia idealną skuteczność, doskonałe rezultaty oraz niezwykle prostą obsługę przy możliwie najniższym zużyciu wody, energii elektrycznej i czasu. Szeroka gama sprzętów do zabudowy marki Whirlpool (piekarniki, kuchenki mikrofalowe, płyty indukcyjne, zmywarki, chłodziarko-zamrażarki) to innowacja, doskonałe wzornictwo oraz intuicyjna obsługa.
SylaUla