bogda46

bogda46

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 158]

wodzionka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

popularna na śląsku zupa chlebowa

wodzionka

Składniki:

wodzionka

  • 2 kromki chleba (najlepiej czerstwego)
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1/2 płaskiej łyżki smalcu (najlepiej ze skwarkami)
  • sól , pieprz , magi
  • 1,5-2 szkl. gorącej wody

Sposób przygotowania:

wodzionka

Chleb pokawałkować , czosnek pokroić w plasterki , dodać smalec i przyprawy do smaku , zalać wodą i wymieszać .

Wodzionka z racji tego że jest z czosnkiem , jest zdrowa i zwłaszcza w zimowe wieczory - rozgrzewa