Strona główna Wojskowa Grochówa

Wojskowa Grochówa

Grochowe « poprzedni | następny »
jarek-energy

Mistrz Kuchni
Przepisy: 79
zdjęcia: 1 z 1
Wojskowa Grochówa
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 10

Gęsta wojskowa i syta grochowka - takie tam wspomnienie:)


trudność: łatwe
czas:

Wojskowa Grochówa - SKŁADNIKI:

Wojskowa Grochówa - PRZYGOTOWANIE:

Groch wsypujemy do garnka i zalewamy 2 do 2,5 litra wody , Kroimy w kostkę kielbasę i boczek , skórę z boczku odkrajamy i wrzucamy wszystko do garnka , dodajemy 2- 3 liscia laurowe i kilka ziaren ziela angielskiego , przecieramy w dloni troche majeranku i wsypujemy , do tego doprawiamy pieprzem czarnym oraz cayenne i gałką muszkatołową , jak juz zacznie się gotowac dodajemy soli i ziarenek smaku , teraz wrzucamy pokrojona w plasterki marchewkę oraz pokrojona w kostkę cebulę, gotujemy od czesu do czasu mieszając do czasu aż groch będzie półmiękki i zacznie się powoli rozmpadac , teraz dodajemy ziemniaki pokrojone w kostke , gotujemy mieszając do czsu aż ziemniaki ,bedą ugotowane do tego sopnia iż ich brzegi zaczną się zaokrąglać od gotowania , teraz przecieramy przez dłoń następną dawkę majeranku ,dosyć sporo . Podajemy najlepiej z razowym chlebem ,.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wojskowa Grochówa (strona 1 z 1)  
Malgosia

Malgosia

2008-10-15 19:06
1 kielbasa = 1 laska?
takie kielbaski to jedyne laski w wojsku :)
Skomentuj
Oceń:
0
jarek-energy

jarek-energy

2008-10-15 20:38
Malgosia napisał(a):

1 kielbasa = 1 laska? takie kielbaski to jedyne laski w wojsku :)

dobre:) hehe , ale tak jedna kiełbasa = 1 laska...kiełbasy:)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

agnes
gość

2008-10-30 09:18
ale pyszna grochowka
Skomentuj
Oceń:
0
jarek-energy

jarek-energy

2008-10-30 11:33
dziekuję:)
Skomentuj
Oceń:
0
sandra200

sandra200

2008-11-05 13:28
pychota;
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Mara
gość

2008-11-13 20:21
witam wszystkich ja do prawdziwej grochówy wojskowej dodaje szyszke powaga polecam spróbowac
Skomentuj
Oceń:
0
jarek-energy

jarek-energy

2008-11-14 07:11
Mara napisał(a):

witam wszystkich ja do prawdziwej grochówy wojskowej dodaje szyszke powaga polecam spróbowac

jaka szyszkę?
Skomentuj
Oceń:
0
jojo123

jojo123

2010-03-22 12:23
smaczne
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Grochowe
Grochówka tradycyjna Pieczarkowa grochówka Grochówka z boczkiem
Grochówka z ziemniakami Zupa z ciecierzycą i makaronem Grochówka z kiełbaską
Zupa grzybowa z kurkami i kaszą Grochówka z parówkami i chili Zupa krem z grochu łuskanego
Grochówka na żeberkach Wypasiona grochówka Eli Fasolowa Oktawii

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane