Sposób przygotowania:
Wołowe zrazy
Plastry wołowiny rozbij i posmaruj majonezem.Oprósz solą i pieprzem.Nałóż na każdy plaster słupek papryki konserwowej oraz pokrojoną w piórka cebulę.Zrazy zwiń i zepnij aby podczas dalszego przyrządzania nie rozpadły się.Ułóż je w rondlu, zalej bulionem, dodaj liść laurowy i ziele angielskie.Duś mięso na małym ogniu przez około godzinę aby było miękkie.Podawaj polane otrzymanym sosem.
