2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1493]

Wstążki z sosem serowo-orzechowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Oryginalnie i harmonijnie skomponowane składniki tworzą syte i szybkie danie obiadowe mile dla oka a co najważniejsze dla podniebienia, miłośnicy pleśniowych serów będą zachwyceni!

Wstążki z sosem serowo-orzechowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Wstążki z sosem serowo-orzechowym

 

  • 250 g makaronu wstążki

 

 

Sposób przygotowania:

Wstążki z sosem serowo-orzechowym
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżeczki oliwy tak jak w przepisie na opakowaniu.Odcedzamy. Sos: Orzechy włoskie rozdrabniamy delikatnie w woreczku foliowym tłuczkiem do mięsa lub wałkiem.Cebulę i czosnek obieramy siekamy drobniutko,szklimy w garnku z dodatkiem oleju,wrzucamy orzechy, całość smażymy 2 minuty cały czas mieszając.Dodajemy rozdrobniony ser wlewamy śmietanę i posiekaną natkę całość gotujemy do rozpuszczenia sera,wlewamy mleko,doprawiamy do smaku solą i pieprzem,zagotowujemy odstawiamy. Makaron rozkładamy na talerze polewamy przygotowanym sosem. Życzę smacznego.
Wstążki z sosem serowo-orzechowym
w rondelku na oliwie szklimy cebulę i czosnek
Wstążki z sosem serowo-orzechowym
następnie dodajemy posiekane lub rozdrobnione orzechy
Wstążki z sosem serowo-orzechowym
dodajemy pietruszkę i pleśniowy ser........
Wstążki z sosem serowo-orzechowym
dodajemy śmietanę doprawiamy do smaku podajemy z makaronem