Wstążki ze szpinakiem na oleju ryżowym

Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Szpinak podlej na patelni 3 łyżkami wody i duś 5 minut, przyprawa szczypta gałki muszkatołowej. Umyte i osuszone mięsko pokrój w paski i przypraw przyprawą do dań chińskich i zrumień na patelni. Dodaj przepuszczony przez praskę czosnek. Dodaj szpinak, estragon, śmietanę i dokładnie wymieszaj. Połącz z osączonym groszkiem i makaronem. U mnie lubią ze świeżym groszkiem ale nie zawsze jest.