Wuzetka

Margarynę ucieram z cukrem. Powoli dodaję po żółtku, a następnie mąkę, proszek, kakao i dokładnie mieszam. Na koniec dodaję pianę ubitą z białek. Piekę ok.40 minut w temp.175 C. Krem: margarynę ucieram z cukrem i porcjami wrzucam serek. Ciągle mieszam, dodaję śnieżkę ubitą z mlekiem, oraz rozpuszczoną w wodzie żelatynę. Ciasto dzielę na dwa placki. Na jeden wykładam krem, przykrywam drugim. Wierzch osypuję kakaoem.