Z moich grządek ..... wprost w żołądek

Cukinie porządnie myjemy,wycieramy ręcznikiem papierowym i kroimy w plastry lekko pod kątem. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cukinie z obu stron dokładnie po pare chwilek. Na talerzu rozkładamy recznik papierowy i wykładamy usmazone krążki ze by ociekły z oleju. Myjemy,osuszamy warzywa.Rzadkiewkę kroimy w kosteczke,szczypiorek i koperek siekamy. W miseczce rozdrabniamy ser,dodajemy pokrojone warzywka zalewamy śmietaną (doprawiamy ) i mieszamy.Pół pomidorka kroimy w plastry. Na każdy krążek cukini kładziemy pomidorka ,na pomidorka, twarożek---dekorujemy wg. swoich upodobań i zajadamy :) SMACZNEGO . . . . .