agata1722

agata1722

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 518]

zalewajka z grzybami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

zalewajka z grzybami zalewajka z grzybami

zalewajka z grzybami

Składniki:

zalewajka z grzybami

 

Sposób przygotowania:

zalewajka z grzybami
Grzyby oczyścić, wypłukać w przegotowanej letniej wodzie, pokroić w paski. Cebulę obrać i pokroić w talarki. Grzyby, cebulę, tłuszcz przełożyć do garnka i dusić bez dodatku wody ok. pół godziny. Ziemniaki obrać pokroić w plasterki, zalać wodą, posolić dodać przyprawy i zagotować. Gdy ziemniaki będą miękkie dodać do nich uduszone grzyby, żur do smaku, zagotować pod koniec zaprawić śmietaną.

Tagi:

grzyby