Zapiekane banany

Należy przygotować niezbędne składniki na deser, następnie mleko kokosowe połączyć z mąką pszenną, cukrem i otartą skórką z limonki, mieszać do połączenia składników i do uzyskania jednolitej konsystencji. Banany należy obrać ze skórki, a następnie banany pokroić w kawałki około 6-7 cm. i kawałki bananówkawałki zanurzać w przygotowanym cieście i w mące ziemniaczanej, smażyć w głębokim tłuszczu i smażyć do uzyskania złotego koloru, posypać na sam koniec płatkami migdałowymi, według przepisu podanego na opakowaniu przygotować polewę czekoladową i polać wedle uznania banany polewą tworząc finezyjne wzory.