Hanuta

Hanuta

Kucharz
[Przepisów: 20]

Zapiekane brokuły curry

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszne brokuły zapierane serem i zosem curry.

Zapiekane brokuły curry

Składniki:

Zapiekane brokuły curry

 

  • 0,5 kg brokuł
  • 2 łyżki tłuszczu
  • 150g szynki
  • łyżka curry
  • 50g sera żółtego tartego
  • 2 łyżki mąki i bułki tartej
  • 100ml śmietany
  • 2 łyżki masła
  • 1 kostka rosołowa
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Zapiekane brokuły curry
Kostkę rosołową rozpuscic w ilosci wody na opakowaniu zagotować wrzucić na minute brokuły. Osączyć. Mąkę połączyć ze śmietaną dodać do rosołu. Zagotować doprawić solą, pieprzem i curry. Szynkę pokroić w plastry. Naczynie żaroodporne natłuścić posypać bułką tartą. Ułożyć brokuły i szynkę, posypać serem , zalać sosem. Zapiekać w piekarniku 15 vminut w temp. 180 stopni. Smacznego