Zapiekane cukinie nadziewane białym serem i fetą

Cebulę i czosnek posiekać. Na patelni rozgrzać dwie łyżki oliwy, dodać cebulę i smażyć aż się lekko zarumieni, dodać czosnek i smażyć jeszcze minutę. Wymieszać cebulę z czosnkiem z resztą składników – za wyjątkiem orzeszków. Cukinie umyć, przekroić na pół i każdą nadziać masą serową. Posypać orzeszkami. Ułożyć na blasze wysmarowanej oliwą, piec 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.