Zapiekane kotlety wieprzowe wg Megg

Kotlety z szynki rozbić tłuczkiem aby były dość cienkie. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Przeciśniętym czosnkiem posmarować kotlety z każdej strony, a następnie posmarować je z każdej strony miodem. Tak przygotowane kotlety wstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Następnie kotlety przełożyć do naczynia do zapiekania i piec przez 30 min. Następnie rozsmarować na wierzchu kotletów ketchup i zapiekać całość jeszcze przez 10 min. Gotowe kotlety podawać z ziemniakami i dowolną surówką.