Strona główna Zapiekane łódeczki ziemniaczane

Zapiekane łódeczki ziemniaczane

Triss - Przepis na: Zapiekane łódeczki ziemniaczane offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 1075
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Zapiekane łódeczki ziemniaczane
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Smaczny i ciekawy pomysł na obiad - łódeczki ziemniaczane.


trudność: łatwe
czas:

Zapiekane łódeczki ziemniaczane - SKŁADNIKI:

  • 6 dużych ziemniaków
  • ok.15cm kiełbasy
  • papryka czerwona
  • duża cebula czerwona
  • cebula żółta
  • 2 ząbki czosnku
  • ok. 100g tartego żółtego sera
  • oregano
  • pieprz
  • sól

Zapiekane łódeczki ziemniaczane - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki dokładnie wyszorować i umyć, ugotować w mundurkach prawie do miękkości w osolonej wodzie. Paprykę, czosnek, cebulę, kiełbasę pokroić w kostkę. Podsmażyć warzywa na patelni, gdy zmiękną dodać kiełbasę, po paru minutach podlać odrobiną wody. Odparować większości doprawić do smaku solą i pieprzem. Ziemniaki przekroić na pół ostrym nożem i wydrążyć miąższ łyżeczka zostawiając ok. 5mm warstwy. Ok. 3/4 wydrążonego miąższu pokroić i dodać do podsmażonych warzyw z kiełbasą. Całość wymieszać i ewentualnie doprawić. Połówki ziemniaków napełnić farszem, posypać tartym serem i posypać oregano. Zapiekać w 180st. C aż ser się rozpuści. Podałam z maślanką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zapiekane łódeczki ziemniaczane (strona 1 z 1)  
Majcia

Majcia
offline

2013-01-27 20:46
Myślę,że to całkiem dobra odmiana,która za gości na moim stole :)
Skomentuj
Oceń:
0
Majcia

Majcia
offline

2013-01-27 20:49
Myślę,że to całkiem dobra odmiana,która zagości na moim stole :
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ziemniaki
Pieczone ziemniaczki z szalotką i masłem Placki cukiniowo-ziemniaczne Królewska kartoflanka
Szare kluski z żytnią mąką Babka ziemniaczana z ciecierzycą i boczkiem Duszone warzywa
Placki ziemniaczano-dyniowe z gulaszem Wiejska zapiekanka ziemniaczana z boczkiem Smażone ziemniaczki
Prażuchy vel. prażoki Zapiekanka ośmiorniczki Pokrzywowe kluski śląskie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert online

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane