goyaczek

goyaczek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 54]

Zapiekane tortille z miesem mielonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Doskonaly przepis gdy mamy chec na cos oryginalnego. Zaspokaja chec i na zapiekanke i na mieso

Zapiekane tortille z miesem mielonym Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Zapiekane tortille z miesem mielonym

 

  • 500g miesa mielonego
  • puszka fasoli czerwonej
  • pol puszki kukurydzy
  • 1 cebula
  • 2 zabki czosnku
  • przecier pomidorowy
  • 3 sztuki gotowej pszennej tortilli
  • 200g zoltego sera
  • olej
  • sol, pieprz, przyprawa kuchni meksykanskiej
  • kilka wykalaczek

Sposób przygotowania:

Zapiekane tortille z miesem mielonym
Mieso wrzucic na sucha patelnie i smazyc az sie zetnie, dodac rozgnieciony czosnek i pokrojona w kostke cebule, przyprawic sola, pieprzem i przyprawa kuchni meksykanskiej, smazyc 5 minut ( gdy jest za suche mozna podlac woda). Po tym czasie dodac przecier pomidorowy fasole odcedzona z puszki i kukurydze. Dusic pod przykryciem 10 minut na wolnym ogniu. Naczynie zaroodporne wysmarowac olejem. Na kazda tortille nakladac spora ilosc farszu, skladac dwa brzegi i spod na siebie i spiac wykalaczka. Posypac startym serem i zapiekac w piekarniku przez 10-15 minut w temp. 150 stopni. Mniam!
Zapiekane tortille z miesem mielonym
Smazenie mieska w czasie dodawania sklad