Sposób przygotowania:
zapiekane udka paprykowo-curry
Mięso umyć, osuszyć natrzeć solą i pieprzem odstawić na pół godziny. Ułożyć na blaszce do pieczenia, posypać papryką i curry, obłożyć ząbkami czosnku. Blaszkę owinąć folią aluminiową i piecz pierwsze 30 minut w temperaturze 180 stopni następnie temperaturę zwiększyć do 200-220 stopni i piec do zarumienienia.
