ela_wodnik

ela_wodnik

Kuchcik
[Przepisów: 4]

Zapiekanka brokułowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapiekanka brokułowa, łatwa w przygotowaniu, wspaniały dodatek do potraw mięsnych.

Zapiekanka brokułowa

Składniki:

Zapiekanka brokułowa

 

  • 2 paczki mrożonych brokułów lub 3 szt – ugotować,
  • 0,5 kg makaronu świderki lub muszelki- ugotować

 

  • SOS :
  • 1 cebula
  • 30dkg potartego sera
  • 2-3 kostki rosołowe drobiowe
  • 1/3 szkl. mleka

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka brokułowa
Cebulę pokroić i usmażyć na ciemny kolor na patelni, dodać 1,5łyżki mąki i zrobić zasmażkę, dodać 0,5 l bulionu+0,20dk startego sera, zagotować. W przypadku gdy sos jest za gęsty rozrzedzić mlekiem W naczyniu żaroodpornym układać brokułu na zmianę z makaronem, zalać rzadkim sosem i posypać pozostałym serem. Zapiekać przez 45min w temp.150 C.