Mirka227

Mirka227

Szef Kuchni
[Przepisów: 77]

Zapiekanka chlebowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Trochę inny sposób podania zapiekanek...

Zapiekanka chlebowa

Składniki:

Zapiekanka chlebowa

 

  • 8 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego
  • 4 plastry sera topionego
  • łyżka masła
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 mieszanka warzywna chińska Horteksu
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 3 łyżki sera żółtego tartego
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Zapiekanka chlebowa
Prostokątną foremkę wyłożyć papierem, położyć 4 kromki chleba posmarowane masłem, na nie ułożyć plastry sera topionego. Fileta pokroić w cienkie paski, podsmażyć na oleju, dodać sos sojowy, dusić około 5 minut na wolnym ogniu. Do mięsa dodać mieszankę chińską, dusić do odparowania wody, przyprawić. Mięso z warzywami wyłożyć na kromki chleba z serem, przykryć pozostałym chlebem, posypać startym żółtym serem i zapiekać około 20 minut w temp. 190'C. SMACZNEGO!!!