smak i uczucie

smak i uczucie

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 145]

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Jak wykorzystać gotowanego kurczaka z rosołu? Oto jedna z moich propozycji na danie z mięsem gotowanym w zupie, w rosole.

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

 

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. W naczyniu do zapiekania układamy połowę porcji makaronu, a następnie pokruszone mięso. Pieczarki obieramy i kroimy w plastry. Cebulę kroimy w piórka. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy cebulę , a następnie dokładamy pieczarki. Doprawiamy solą i pieprzem. Kiedy już pieczarki wraz z cebulką są gotowe, układamy na kurczaku jako kolejną warstwę zapiekanki. Przykrywamy drugą porcją makaronu. W garnuszku mieszamy śmietanę z jajkiem , solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Zalewamy zapiekankę. Ser ścieramy na tarce i przykrywamy całość jak pierzynką. Piec w 200 stopniach C około 40 minut. Smacznego. 
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem
Zapiekanka makaronowa po przekrojeniu