VioletoweKucharzenie

VioletoweKucharzenie

Złoty Ekspert
[Przepisów: 789]

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo szybka w przygotowaniu zapiekanka z kurczakiem i serami. Fajnego posmaku dają zapieczone pomidorki koktajlowe i chrupiąca papryka.

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serami

Składniki:

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serami

 

  • 300 g filetu z piersi kurczaka
  • 250 g makaronu świderki pełnoziarnistego
  • Przyprawa do kurczaka
  • Ostra czerwona papryka
  • 1 czerwona papryka
  • 7 pomidorków koktajlowych

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serami
Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka i ostrą czerwona papryką. Smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z odrobina oliwy z oliwek.

Makaron

gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Paprykę kroimy w kosteczkę, pomidorki na ćwiartki. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą.

W garnku podgrzewamy mleko ze śmietaną oraz mąką. Dodajemy pokrojony serek topiony oraz ser gorgonzola. Czosnek przeciskamy przez praskę. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gotujmy do momentu rozpuszczenia serów i zgęstnienia sosu.

Gotowy sos mieszamy z makaronem i kurczakiem. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego, wierzch obsypujemy startym żółtym serem.

Zapiekamy około 20 minut w temperaturze 180*C.