zapiekanka makaronowa z łososiem

łososia rozdzielamy na mniejsze kawałeczki i starannie oczyszczamy z ości. Makaron wkładamy do osolonej wrzącej wody i gotujemy al dente. Kiedy makaron sie ugotuje, studzimy go i układamy połowę w naczyniu żaroodpornym. Na to układamy kawałki łososia, posiekaną drobniutko cebule dymkę. Doprawiamy solą i pieprzem i posypujemy spora ilością posiekanego koperku. Na to układamy drugą połowę ugotowanego makaronu, znów przyprawiamy i zalewamy całość śmietanka. Wstawiamy do piekarnika na ok 30 minut.