elapolo

elapolo

Starszy Kucharz
[Przepisów: 7]

Zapiekanka makaronowa z sosem serowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Zapiekanka to szybkie danie, nawet po pracy mamy szanse aby zjeść szybki i smaczny obiad. Polecam! Smacznego!

Zapiekanka makaronowa z sosem serowym

Składniki:

Zapiekanka makaronowa z sosem serowym

 

  • Składniki;

 

  • 25 dag ugotowanego makaronu (kształt dowolny)

 

  • 20 dag piersi z kurczaka

 

  • 1 mały brokuł

 

  • 15 dag serka topionego śmietankowego

 

  • 10 dag sera żółtego

 

 

  • ok. 3/4 szkl. wody

 

 

  • 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa z sosem serowym
Przygotowanie; Filet z kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić na patelnie z 2 łyżkami oleju. Doprawić do smaku przyprawą do gyrosa i smażyć do miękkości.

Brokuł oczyścić i ugotować al dente (3-4 minuty)Do foremki na spód wyłożyć ugotowany makaron. Na nim poukładać różyczki brokułu oraz wyłożyć mięso.

Do garnka o grubym dnie wlewamy wodę, dodajemy śmietanę oraz rozdrobniony ser topiony. Doprawiamy do smaku, gałką muszkatołową oraz pieprzem i mieszamy do czasu rozpuszczenia sera.

Kiedy sos będzie już gładki zalewamy nim zapiekankę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 C i pieczemy około 25- 30 min.

Pięć minut przed końcem zapiekankę posypujemy startym żółtym serem. Gdy ser się rozpuści zapiekankę wyjmujemy z piekarnika.