Zapiekanka miks

Kapustę gotujemy z zielem angielskim, liściem laurowym i jarzynką. Odcedzamy, kroimy. Pieczarki obieramy, myjemy kroimy w plasterki, doprawiamy, dusimy około 20 minut. Ziemniaki, obieramy, kroimy w plastry, zalewamy wodą, solimy i gotujemy do 15 minut, odcedzamy. Mięso przyprawiamy i podsmażamy. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy: ziemniaki, kapustę, mięso, pieczarki, ziemniaki. śmietanę i jajko mieszamy i polewamy zapiekankę. Pieczemy 45 minut w 180 stopniach.