zapiekanka na słodko

Ryż gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Jabłka obieramy ze skórki, kroimy na ćwiartki oraz wycinamy gniazda nasienne. Następnie takie ćwiartki jabłekkroimy w większą kostkę. Jabłka prażymy z odrobiną masła, cukrem i cynamonem. Do naczynia żaroodpornego wkładamy połowę ryżu na to jabłka i na wierzch ryż posypujemy jeszcze cynamonem i trzemy na wierzch twarde masło(najlepiej z zamrazarnika). Pieczemy w 180 stopniach 40 minut.