mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Zapiekanka ośmiorniczki

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Zapiekanka na wesoło dla dzieci i nie tylko. Sycące danie które spodoba się nie jednej osobie.Polecam

Zapiekanka ośmiorniczki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekanka ośmiorniczki

 

  • 4 parówki
  • 1 kiełbasa długa
  • 1 szklanka groszku mrożonego
  • 1 puszka soczewicy gotowanej na parze
  • 6 ziemniaków ugotowanych
  • 1/2 brokuła
  • 1 por biała część
  • 1 papryczka chili
  • 1/2 szklanki przecieru pomidorowego gęstego
  • 2 jajka
  • sól, pieprz
  • ognista przyprawa
  • bazylia śiweża
  • olej rzepakowy

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka ośmiorniczki
Brokuł gotuję małe różyczki aldente w osolonej wodzie. Groszek przesmażam na patelni około minutę. Przekładam na talerz. Na tej samej patelni przesmażam pokrojony w krążki por.Ziemniaki ugotowane kroję w plastry i układam na dnie naczynia do zapiekania, dodaję groszek, soczewicę, kawałki kiełbasy plastry, różyczki brokuła, por uduszony. Zapiekankę polewam przecierem pomidorowym. Kolejna warstwa ziemniaków, i reszty warzyw. Parówki kroję na mniejsze kawałki nacinam na krzyż i układam. Na końcu wylewam roztrzepane jajka. Dodaje kawałki papryczki chili,i zapiekam 35 minut 190 stopni.
Zapiekanka ośmiorniczki
ziemniaki ugotowane pokrojone na plasterki
Zapiekanka ośmiorniczki
por przesmażony na oleju na patelni z ziemniakami
Zapiekanka ośmiorniczki
kiełbasa pokrojona brokuł por ziemniaki groszek
Zapiekanka ośmiorniczki
parówki przekrojone na krzyż ułozona na zapiekance