Sposób przygotowania:
Zapiekanka pod serową pierzynką- Makaron ugotuj.
- Cebulkę i pieczarki pokrój, podsmaż na maśle.
- Paprykę i boczek pokrój w paseczki, podsmaż.
- W blasze układaj kolejno: makaron, boczek, pieczarki z cebulką, paprykę, zioła prowansalskie, paprykę mieloną, odrobinę soli i pieprzu. Łyżką wyłóż śmietanę. Przykryj wszystko startym serem.
- Piecz w temperaturze 200ºC pod przykryciem przez 20 minut. Pod koniec pieczenia odkryj, aby ser się przyrumienił.
