Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2266]

Zapiekanka szybka

  • 1
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w talarki. Wędlinę i cebulę pokroić

Zapiekanka szybka

Składniki:

Zapiekanka szybka

 

 

  • 60 dag różnych wędlin

 

  • duża cebula

 

  • 2 jaja

 

 

  • 15 dag żółtego sera

 

  • pęczek koperku

 

  • majeranek

 

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka szybka
Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w talarki. Wędlinę i cebulę pokroić i pod­smażyć na tłuszczu. W żaroodpornym naczyniu nasmarowanym tłuszczem układać warstwami ziemniaki i wędlinę z cebulą. Jaja wymieszać ze śmietaną, przyprawić soją i pieprzem. Tym sosem zalać potrawę, wierzch posypać startym serem i odrobiną majeranku. Zapiekać w nagrzanym piekarniku około 30 min. Przed padaniem posypać posiekanym koperkiem. Jeść z sezonową surówką.

Tagi:

sery ser wędlina