Zapiekanka warzywno-serowa z kurczakiem

Fileta myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę.Przyprawiamy i smażymy na patelni, aż do zarumienienia. Podlewamy wodą i dusimy, aby zmiękł. Paprykę, pieczarki, cebulę przygotowujemy jak na zdjęciu. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie przez około 5 minut i kroimy na mniejsze różyczki. Do kurczaka dodajemy warzywa oprócz różyczek brokuła i smażymy. Gdy się wszystko podsmaży dodajemy brokuła i jeszcze przez 5 minut podsmażamy. Ser żółty ścieramy na tarce. Makaron gotujemy według instrukcji. Teraz robimy sos beszamelowy. Do rondelka wrzucamy masło i mąkę. Dolewamy mleka, aż powstanie konsystencja sosu, przyprawiamy gałką, solą i pieprzem. Doprowadzamy do wrzenia i zestawiamy z ognia. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Nakładamy warstwę makaronu, sosu, farsz troszkę sera i znowu makaron, sos, farsz i cały ser zółty. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez okolo 45minu.