Zapiekanka z brokułami

Zagotować 3 szklanki wody dodać łyżkę Vegety, wrzucić różyczki brokuł i gotować ok 10 minut. Następnie odlać 2 szklanki powstałego rosołku, brokuły odcedzić i resztę wody wylać. Mąkę wymieszać ze śmietaną i dodać do gotującego się pozostałego rosołku , chwilkę pogotować. Szynkę pokroić w paseczki, ser żółty zetrzeć na tarce. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami brokuły , szynkę brokuły szynkę i posypać startym żółtym serem całość zalać sosem. Zapiekać w piekarniku 25-30 minut w temperaturze 170 stopni.