kasperki2

kasperki2

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 255]

Zapiekanka z buraczków i ryżu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

warzywna zapiekanka z buraczkami

Zapiekanka z buraczków i ryżu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekanka z buraczków i ryżu

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z buraczków i ryżu
Buraki obierz i pokrój w talarki. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem. Na spód rozłóż buraki, tak aby przykryć całe dno i przepuść przez praskę czosnek. Na tym rozłóż pierwszą warstwę ryżu. Połóż rozmieszane ze sobą ( majonez ze śmietaną ). Następnie połóż resztę warzyw pokrojonych w talarki. Gdy już zużyjesz wszystkie warzywa, do pomady majonezowo - śmietanowej wkrój szczypior, rzodkiew i połącz ze sobą. Warzywa przykryj ryżem, rozłóż całą pomadę z szczypiorkiem i rzodkiewką. Następnie szczelnie przykryj startym żółtym serem na małych oczkach. Posyp kurkumą i papryką. Na to polej sok z ananasów ( ja wzięłam sok z 450 ml ananasów w puszce ) Piecz w temp 180*C ok 30-40 min. Podawaj gorące. Smacznego
Zapiekanka z buraczków i ryżu
Etap 1 - dokładnie wysmaruj naczynie żaroodporne i wyłóż burakami
Zapiekanka z buraczków i ryżu
Etap 2 - przykryj buraki ugotowanym ryżem
Zapiekanka z buraczków i ryżu
Etap 3 - majonez ze śmietaną wymieszaj i dodaj szczypior z rzodkwią
Zapiekanka z buraczków i ryżu
Etap 4 - na sam koniec polej sokiem ananasowym