Zapiekanka z cukinii

Kostki chleba włożyć do miski i polać roztopionym masłem. Dodać cukinię, cebulę, boczek (kiełbasę) i jajko i dobrze wymieszać. Przełożyć wszystko do żaroodpornego naczynia i posypać serem. Piec pod przykryciem w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30 minut. Następnie odkryć naczynie i piec kolejne 30 minut.

II wariant



wmieszać jajko ze śmietaną i serem i tym zalać zapiekankę