Zapiekanka z jarmużem

Noruas

Srebrny Ekspert
Przepisy: 521
zdjęcia: 1 z 5
Zapiekanka z jarmużem
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Zapiekanka może mieć też inne smaki, np. na jarmużu


trudność: średnie
czas:

Zapiekanka z jarmużem - SKŁADNIKI:

  • 1/2 kulki mozarelli
  • 5 pieczarek
  • 200 gram makaronu penne
  • 1 pomidor
  • 100 gram przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • 1/2 łyżeczki czosneku granulowanego
  • 3 łyżeczki cebulka marynowanej
  • 150 gram mięsa mielone
  • 3 garści jarmużu
  • 2 plasterki serka pleśniowego

Zapiekanka z jarmużem - PRZYGOTOWANIE:

Makaron gotujemy do miękkości i wystudzamy. Następnie połowę układamy płasko w brytfance. Podsmażamy na patelni mięso mielone posypane pieprzem. Gdy jest już rumiane dodajemy jarmuż i utrzymujemy na ogniu jeszcze 5 minut co jakiś czas mieszając. Rozgotowujemy na papkę w rondelku pociętego w kostkę pomidora. Dodajemy do niego przecier oraz koncentrat. Przyprawiamy chrzanem i czosnkiem. Mieszamy aż do uzyskania jednolitego płynu. Smarujemy połową sosu makaron, układamy pocięte w plastry grzyby oraz cebulkę. Na wierzchu delikatnie układamy farsz. Całość przykrywamy drugą połową makarony, który delikatnie smarujemy go sosem. Nakładamy na wszystko pocięte w plastry sery i pieczarki. Pieczemy przez 20 minut w temp. 180 st.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zapiekanka z jarmużem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięso mielone
Mielone z żółtkami Kotlety mielone czosnkowe z groszkiem Mielone nadziewane pomidorkami
Kotleciki mielone z kaszą Cannelloni z mięsem i grzybami pod beszamelem Rolada z pieczarkami
Kotleciki z kuskus, kapustą i czosnkiem Mielone z pieczarkowym środkiem Gow Gee – pierożki gotowane na parze
Sajgonki z mięsem i warzywami Wieprzowe kotlety z kaszą kuskus Mięsne kuleczki z kaszą w sosie pomidorowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane