Zapiekanka z jarmużem

Makaron gotujemy do miękkości i wystudzamy. Następnie połowę układamy płasko w brytfance. Podsmażamy na patelni mięso mielone posypane pieprzem. Gdy jest już rumiane dodajemy jarmuż i utrzymujemy na ogniu jeszcze 5 minut co jakiś czas mieszając. Rozgotowujemy na papkę w rondelku pociętego w kostkę pomidora. Dodajemy do niego przecier oraz koncentrat. Przyprawiamy chrzanem i czosnkiem. Mieszamy aż do uzyskania jednolitego płynu. Smarujemy połową sosu makaron, układamy pocięte w plastry grzyby oraz cebulkę. Na wierzchu delikatnie układamy farsz. Całość przykrywamy drugą połową makarony, który delikatnie smarujemy go sosem. Nakładamy na wszystko pocięte w plastry sery i pieczarki. Pieczemy przez 20 minut w temp. 180 st.