Sposób przygotowania:
Zapiekanka z kurczakiem i warzywami
Gotujemy ziemniaki w mundurkach i podsmażamy pokrojonego w kosteczkę kurczaka. Następnie warstwowo układamy wszystkie składniki w naczyniu żaroodpornym: plastry obranych z łupin ziemniaków, kurczaka, pieczarki (mogą być wcześniej lekko podsmażone), pokrojoną w piórka cebulę, fasolkę, pokrojoną w paski paprykę, pomidory. Całość polewamy sosem (przecier, 3 łyżki oliwy, wyciśnięty czosnek, przyprawy) oraz posypujemy startym serem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 C przez 30-40 minut.
