Zapiekanka z Łososiem

Kaszę i ryż gotujemy w osolonej wodzie. Cebulę i pieczarki pokrojone w kostkę oraz posiekanego drobno łososia smażymy na oleju z pestek winogron około 3 min. Następnie dodajemy mieszankę Hortex oraz przyprawy (sól, pieprz, bazylię, tymianek i szałwię oraz posiekany czosnek). Wszystko razem mieszamy i smażymy do miękkości warzyw. Na sam koniec dodajemy ugotowany ryż i kaszę. Mieszamy i układamy do glinianych, bądź innych żaroodpornych mniejszych naczyń tak, aby wyszły dwie porcje, posypujemy startym serem żółtym i słodką papryką. Gotową potrawę wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180°C i pieczemy około 20minut.