Zapiekanka z makaronem i kurczakiem.

Farsz: Pierś kurczaka kroimy drobno, lekko podsmażamy, dodajemy przyprawy i sos bolognese, po zagotowaniu odstawiamy do wystygnięcia. Sos beszamelowy: masło na małym gazie roztapiamy w rondelku, dodajemy mąkę i mieszamy by nie powstały grudki, następnie powoli wlewamy mleko, pogotować 3 minutki często mieszając. Na koniec dodać trochę soli, pieprzu i gałki muszkatołowej. Nadziewamy rurki makaronu farszem i układamy w natłuszczonym olejem naczyniu żaroodpornym jedną warstwę, zalewamy ją sosem beszamelowym. Tak przygotowane danie wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 20 minut po czym wyciągamy, posypujemy mieszanką serów i wstawiamy do pieca bez przykrycia na kolejne 20 minut. Smacznego!:)