Zapiekanka z ryżem

Ryż ugotować według przepisu , odsączyć i ostudzić. Szynkę pokroić w drobną kostkę, ser zetrzeć na tarce. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na maśle dodać czosnek przepuszczony przez praskę. Następnie ryż, szynkę, ser, podsmażoną cebulę , majonez i przyprawy wrzucić do jednej miski i dokładnie wymieszać. Następnie całość przełożyć do naczynia żaroodpornego wyrównać powierzchnie, przykryć plasterkami sera, oprószyć słodką paprykę. Całość zapiekać w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 20 minut.