eluchap

eluchap

Starszy Kucharz
[Przepisów: 39]

Książka Kucharska: Sosy Łowicz w nowej odsłonie

Zapiekanka z sosem spaghetti Łowicz

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Bardzo smaczna zapiekanka, można ją podać z surówką z zielonej sałaty z sosem z octu,oleju i z cebulą cienko pokrojoną w talarki.

Zapiekanka z sosem spaghetti Łowicz

Składniki:

Zapiekanka z sosem spaghetti Łowicz

 

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z sosem spaghetti Łowicz
Obrane ziemniaki pokroić w plasterki, opłukać i osuszyć na lnianej ściereczce. Ziemniaki podsmażyć w kilku porcjach na maśle z obu stron na złoty kolor. Usmażone ziemniaki odsączyć z tłuszczu na papierowych ręcznikach.Mięso mielone podsmażyć na oleju, rozdzielając widelcem na małe kawałki. Dodać sos spaghetti Łowicz wymieszać i podgrzać 3 minuty. Pieczarki umyć obrać pokroić w plasterki i podusić na maśle Formę do zapiekania wysmarować tłuszczem, wyłożyć plasterkami ziemniaków na ziemniaki położyć część pieczarek, na pieczarki mięso mielone z sosem , znów pieczarki , na pieczarki drugą warstwę ziemniaków. Zapiekankę włożyć do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. Piec 30 minut. Podawać posypaną natką pietruszki lub suszonym majerankiem

Tagi:

mięso sosy