iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Zapiekanka ziemniaczana

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Zapiekanki są fajne syte , przy okazji możemy zrobić porządek w lodówce. Moja zapiekanka jest ziemniaczana z dodatkiem małych pieczarek. Troszkę śmietany , sera i jajko. Do piekarnika i mamy obiad .

Zapiekanka ziemniaczana Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Zapiekanka ziemniaczana

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka ziemniaczana
Ziemniaki obieramy kroimy w plastry. Wrzucamy na wrzątek z dodatkiem soli. Obgotowujemy ok 10 min. Odcedzamy . Formę do pieczenia smarujemy masłem. Układamy warstwę ziemniaków , dodajemy kilka pieczarek, piórka cebuli i znów ziemniaki. Tak do wykończenia składników. W misce mieszamy śmietanę 30 % z startym żółtym serem i 2 jajkami. Mieszamy solimy , doprawiamy rozmarynem. Zalewamy zapiekankę . Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na ok 40 min. Podajemy z kwaśną śmietaną.
Zapiekanka ziemniaczana
zapiekanka przygotowana do wlozenia do piekarnika