kuchcik89

kuchcik89

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 134]

Zapiekanka ziemniaczana

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Idealna na obiad lub kolację, jest pożywna i wszystkim smakuje. Składniki można dobierać według uznania.

Zapiekanka ziemniaczana Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Zapiekanka ziemniaczana

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka ziemniaczana
1. Ziemniaki obrać, ugotować i ostudzić. Pieczarki pokroić w ósemki i usmażyć na tłuszczu wraz z cebulką, doprawiając solą i pieprzem. Marchewkę pokroić w plasterki grubości około 1 cm i wrzucać na osolony wrzątek, gotować 5 minut, do miękkości. Kiełbasę pokroić w plasterki i także usmażyć.

2. Naczynie żaroodporne nasmarować masłem i układać w nim kolejne warstwy: ziemniaki pokrojone w plasterki, marchewkę, pieczarki, kiełbasę i kolejną warstwę ziemniaków. Wierzch posypać startym żółtym serem. Piec w 180 stopniach przez 30 minut.
Zapiekanka ziemniaczana
Zapiekankę podawać lekko ostygniętą, łatwiej podzielić ją na porcje!