Zapiekanka ziemniaczana z warzywami

Ziemniaki pokroić w talarki, ugotować i odcedzić. Jaja ugotować na twardo, pokroić w plasterki. Pokrojoną cebulę i pieczarki podsmażyć na oleju. Kalafior podzielić na różyczki, ugotować. W żaroodpornym naczyniu układać warstwami ziemniaki (posypane przyprawą do ziemniaków), cebulkę, jajka, pieczarki, fasolkę, kukurydzę, kolejną warstwę ziemniaków, cebulki, kalafior a wierzch posypać startym serem. Między warstwami trochę doprawić solą i pieprzem. Oczywiście kolejność układanie warstw oraz dodatków jest dowolna. Zapiec w piekarniku nagrzanym do ok 180 °C.